Даулет работает в придорожном кафе. В один из дней в кафе заезжает известный ресторатор из Алматы. Чтобы выкрутиться из ситуации и чем-то накормить гостя, ему подают бешбармак, заботливо приготовленный бабушкой Даулета. Пораженный вкусом, ресторатор приглашает молодого повара на работу. Ввязываясь в эту авантюру, Даулет вынужден научиться делать блюдо в самые короткие сроки, и именно так, как готовит его бабушка.